Baguette con sesamo

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, acqua, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua), sale, lievito SaccharomycesCerevisiae, malto d’orzo*, semi di sesamo, olio extra vergine d’oliva*.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 304,4 Kj, 1288,7.Kcal;Grassi: 1,7g; di cui saturi: 0,5g; Carboidrati: 65,7g; di cui zuccheri: 0,7g; Proteine: 10g; Sale: 1,5g.

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