Pizza margherita

Ingredienti: farina di grano tenero tipo”0”*, formaggio* (latte*, sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro*, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua), malto d’orzo in polvere*, olio extra vergine di oliva*, sale, lievito Saccharomyces Cerevisiae, origano*.