Pizzetta con verdura senza formaggio

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, passata di pomodoro*, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua), verdure* 25% (zucchine*, pomodoro*, peperone*, radicchio*),  olio extra vergine di oliva*, malto d’orzo in polvere*, sale, lievito Saccharomyces Cerevisiae, origano*.