Pane Quotidiano tipo 2 lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “2”* 53%, acqua, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “2”*, acqua), sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 258,8 Kj,1094,6.Kcal;Grassi: 9,8g; di cui saturi: 0,2g; Carboidrati: 51,7g; di cui zuccheri: 1,3g; Proteine: 8,4g; Sale: 1,5g.