Pane integrale Back Ferment a lievitazione naturale
Pane integrale con due tipi di lieviti da pasta madre. Molto saporito.
Peso: 1 Kg
Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo "0"*, acqua), lievito naturaleback ferment*, sale, malto d'orzo*.
* ingrediente biologico
VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Energia: 981Kj; 233.6Kcal; Grassi: 2g; di cui saturi: 0.4g; Carboidrati: 48.9g; di cui zuccheri: 0.3g; Proteine: 8.3g; Sale: 0.8g.
