Pane di kamut a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano Khorasan Kamut®, acqua, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano Khorasan Kamut®, acqua), sale, malto d’orzo*.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 231,7 Kj, 982,6.Kcal;Grassi: 1,1g; di cui saturi: 0,2g; Carboidrati: 46,4g; di cui zuccheri: 2,6g; Proteine: 9,3g; Sale: 1,1g.
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