Pane di farina integrale macinata a pietra con noci e curcuma, a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua), noci*, sale, malto d’orzo*, curcuma*.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 275,8 Kj, 1170 Kcal;Grassi: 7,1 g; di cui saturi: 0,9g; Carboidrati: 48,2 g; di cui zuccheri: 0,6g; Proteine:9g; Sale: 0,7 g.

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