Pane mantovanine

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta madre* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua), sale, malto d’orzo*, margarina no palma* (olio di girasole*, burro di karitè*, acqua, succo di limone concentrato*, aroma naturale), lievito Sacchaormyces Cerevisiae.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia: 270,6 Kj, 1143,1Kcal;Grassi: 5,6g; di cui saturi: 2,1g; Carboidrati: 50,4g; di cui zuccheri: 0,6g; Proteine: 7,3g; Sale: 1,2g.

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