tipo0

Panfrutto

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, mele* 18%, uvetta*...
Leggi tutto
tipo0

Schuttelbrot

Ingredienti: farina di segale* 35%, lievito naturale da pasta madre*...
Leggi tutto

Pane Quotidiano tipo 2 lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “2”* 53%, acqua, lievito...
Leggi tutto
uvetta

Panini con uvetta

ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
goccie-cioccolato

Panini con cioccolato

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
viennesi

Panini viennesi a filoncino

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
panini-noci

Panini con noci

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
olive

Ciabattine con olive

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
tipo0

Pa’ Nello con riso nero

Ingredienti: semola di grano duro senator Cappelli macinata a pietra*, riso...
Leggi tutto
pane-purpur

Pane Pur Pur

Ingredienti: farina di grano tenero integrale* (pur-pur), farina integrale di segale*,...
Leggi tutto
panini-girasole

Panini all’olio con semi di girasole

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
tipo0

Pane nordico di segale (o finlandese)

Ingredienti: farina di segale* 35%, lievito naturale da pasta madre*...
Leggi tutto
panini-olio

Panini all’olio extra vergine d’oliva

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
ciabatta-cereali

Ciabatta morbida ai cereali

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
mantovanine

Pane mantovanine

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
farro-monocott

Pane di farro monococco e semi di zucca a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di farro monococco macinata a pietra*, lievito naturale da...
Leggi tutto
ciabatta

Pane ciabatta tipo “0″

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
timilla

Pane di farina di Timilia integrale macinata a pietra, a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano duro integrale di Timilia macinata a pietra*,...
Leggi tutto
rusello

Pane di farina di Russello con semi misti a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano duro Russello integrale macinata a pietra*, lievito...
Leggi tutto
zoccoletti

Pane zoccoletto

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
purfur-olive-ciabatta

Ciabatta con farina di Timilia e olive a lievitazione naturale

Ingredienti: semolato di grano duro Timilia macinata a pietra*, farina di...
Leggi tutto
pane-arabo

Pane arabo

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
panini-semi-misti

Panini integrali con semi misti

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale...
Leggi tutto
semi-misti-cassetta

Pane in cassetta con semi misti

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
cassetta-piccolo

Pane in cassetta piccola

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
ciabattine-olive

Ciabattina olive

Ingredienti: farina tipo “0″, olive, malto d’orzo, lievito saccharomyces cerevisiae,...
Leggi tutto
pane-bianco

Pane casereccio tipo “1″

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
bag-girasole

Baguette con girasole

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
girasole

Pane con girasole

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
bag-sesamo

Baguette con sesamo

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, acqua, lievito naturale da pasta madre*...
Leggi tutto
sesamo

Pane con sesamo

Ingredienti:  farina di grano tenero tipo “0”*, acqua, lievito naturale da pasta madre*...
Leggi tutto
kamut-panini

Panini di kamut a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano Khorasan Kamut®, acqua, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
cassetta-kamut

Pane di kamut in cassetta a lievitazione naturale

Ingredienti:  farina di grano Khorasan Kamut®, acqua, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
kamut

Pane di kamut a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano Khorasan Kamut®, acqua, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
panini-al-farro

Panini di farro a lievitazione naturale

Ingredienti:farina di farro*,farina di farro integrale*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
cassetta-farro

Pane di farro in cassetta a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di farro*,farina di farro integrale*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
farro

Pane di farro a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di farro*,farina di farro integrale*, lievito naturale da pasta...
Leggi tutto
filone-pugliese

Pane pugliese di grano duro in filone

Ingredienti: semola di grano duro macinata a pietra*, lievito naturale da...
Leggi tutto
pugliese

Pane Pugliese di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro macinata a pietra*, lievito naturale da...
Leggi tutto
senator-cappelli

Pane Senator Cappelli a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “2” macinata a pietra* 53%,...
Leggi tutto
pane-bianco

Pane casereccio “tipo 0″ a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero tipo”0”*, lievito naturale da pasta madre*...
Leggi tutto
segale-spezie

Pane di segale con spezie e lievito naturale Back Ferment

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, farina integrale...
Leggi tutto
back-farent

Pane integrale back ferment

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale...
Leggi tutto
integrale-zucca

Pane di farina integrale macinata a pietra con noci e curcuma, a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale...
Leggi tutto
integrale-zucca

Pane integrale a lievitazione naturale con semi zucca

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito naturale...
Leggi tutto
tipo0

Pane integrale cesen con semi di lino

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito...
Leggi tutto
integrale

Pane integrale a lievitazione naturale

Ingredienti: farina di grano tenero integrale macinata a pietra*, lievito...
Leggi tutto